Les récentes séances de trading ont été témoins d'un rebond technique sur les contrats à terme sur le sucre, les conditions de survente ayant déclenché des couvertures de positions vendeuses par les fonds et des achats à bon marché. Le sucre de mars à New York a clôturé avec des gains modestes (+0,22%), tandis que le sucre blanc de mars à Londres a bondi de +5,58 %, marquant une reprise nette après avoir atteint les plus bas en 5,25 ans