联合国粮农组织:在霍尔木兹紧张局势背景下,植物油价格飙升 5.9%
全球食品价格连续第三个月上涨 联合国粮食及农业组织(FAO)称,2026年4月全球食品价格连续第三个月上涨。蔬菜油价格上涨近6%,原因是不断攀升的原油成本以及生物燃料需求挤压了食用油市场。据FAO称,FAO价格指数较3月上涨1.6%,比一年前高2%,该机构还指出,与霍尔木兹海峡僵局相关的更高能源成本是重要原因。 蔬菜油价格升至2022年7月以来最高水平 在FAO所跟踪的商品中,蔬菜油录得涨幅最大,环比上涨5.9%,升至2022年7月以来的最高水平。棕榈油、大豆油和菜籽油广泛用于整个食品体系,但由于原油价格仍维持高位,它们也日益被转用于生物柴油生产。 霍尔木兹地区的扰动威胁化肥供应 霍尔木兹地区的航运中断对农业影响显著,因为海湾地区是农作物养分的重要供应方。该地区提供全球尿素的三分之一,并且提供高达30%的氨,这些是用于种植小麦、玉米和水稻的氮肥关键成分。 FAO此前曾警告称,如果海湾地区的中断持续超过三个月,粮食供应冲击可能蔓延至发展中世界。不过,总部位于罗马的机构表示,迄今全球农食系统已表现出韧性,原因在于前几个季节相对充足的库存和供应。 谷物、玉米和肉类价格上涨 4月谷物价格上涨0
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