Acabo de notar que los futuros de azúcar están teniendo un día sólido: el contrato de marzo en Nueva York sube un 1.35% y el azúcar blanco de mayo en Londres también está en alza. El costo del azúcar parece estar encontrando algo de soporte después de la decisión de tarifas de la Corte Suprema, lo que en realidad podría aliviar la situación de exportación de Brasil a EE. UU. Con el dólar debilitándose hoy, eso también está ayudando a las materias primas en general.



Lo interesante es que hay señales mixtas debajo. La producción de azúcar de Brasil parece ser más débil en la segunda mitad de enero, bajando significativamente en comparación con el año anterior, pero las cifras de toda la temporada todavía están ligeramente por encima en general. Mientras tanto, India acaba de obtener la aprobación para otras 500 mil toneladas métricas de exportaciones de azúcar además de las que ya estaban aprobadas, y su producción ha aumentado mucho gracias a lluvias de monzón decentes. Tailandia también se espera que aumente su producción.

La verdadera pregunta es si el costo del azúcar se mantiene respaldado o sigue siendo presionado por toda esta oferta. La mayoría de los analistas todavía pronostican excedentes globales en la temporada 2025/26, algunos diciendo más de 3 millones de toneladas métricas. El USDA pronostica una producción global récord de casi 189 millones de toneladas métricas, aunque el consumo también está alcanzando récords. Así que, aunque el rebote de hoy se siente bien, la perspectiva a largo plazo sugiere que el costo del azúcar podría enfrentar vientos en contra por exceso de oferta. La posible mejora en las exportaciones de Brasil debido a la decisión sobre tarifas podría en realidad complicar aún más la situación de la oferta. Observando cómo responde el costo del azúcar a estos factores en competencia durante las próximas semanas.
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