牛肉價格在12月剛創下歷史新高,背後還有更多故事。時機再巧也不過——美國正在推出新的飲食指南,預計將推動整體蛋白質消費的增加。



事情的經過是這樣的:隨著新的營養建議強調蛋白質攝取,消費者對牛肉的需求有望上升。但我們已經看到價格達到歷史高點,這形成了一個令人著迷的市場動態。需求增加通常會進一步推高價格,但供應限制和生產成本已經大幅壓縮利潤空間。

這是典型的商品市場行為。當結構性需求變化與緊張的供應相遇時,就會出現我們現在所見的價格壓力。這也提醒我們,宏觀趨勢會滲透到不同市場的資產價格中——而牛肉價格常常是消費品通貨膨脹的領先指標。

對於任何追蹤通貨膨脹、食品價格變動或更廣泛經濟健康的人來說,這個12月的紀錄值得關注。
查看原文
此頁面可能包含第三方內容,僅供參考(非陳述或保證),不應被視為 Gate 認可其觀點表述,也不得被視為財務或專業建議。詳見聲明
  • 讚賞
  • 9
  • 轉發
  • 分享
留言
0/400
ShibaOnTheRunvip
· 01-16 08:49
牛肉都吃不起了,宏觀還要跟風炒...這屆韭菜是真的絕
查看原文回復0
DarkPoolWatchervip
· 01-16 05:43
牛肉漲價這事兒...供給端掐不住需求端啊,典型的通脹信號
查看原文回復0
Gas Fee Whisperervip
· 01-15 03:13
牛肉價格暴漲,又要通脹了,我的錢包扛不住啊
查看原文回復0
GateUser-75ee51e7vip
· 01-13 14:55
牛肉又漲價了...這下連吃個肉都得盯著宏觀經濟 笑死
查看原文回復0
MEV Tearsvip
· 01-13 14:49
牛肉創歷史新高?這下通脹真的要起飛了...
查看原文回復0
智能合约催泪师vip
· 01-13 14:49
牛肉價格暴漲,這波通脹真的沒完沒了啊... --- 供應鏈卡脖子+需求暴增,經典的商品期貨套路,早該看透了 --- 這就是為什麼我說宏觀趨勢最終還是得落在你的菜籃子裡,逃不掉的 --- 蛋白質指南一出,屠夫笑了農民哭了,散戶繼續上車接盤 --- 冬月創新高?我就想知道明年春節前會不會繼續飆... --- 通脹風向標又立起來了,跟著牛肉價格看就對了,小白炒家必讀 --- 需求側改革碰上供給側失靈,完美風暴就這麼來了哈哈 --- 為什麼總是食品價格先動?因為這玩意兒最真實,藏不住的 --- 擱這兒供不應求呢,但我就想問誰最後買單...還不是咱們
查看原文回復0
HashRateHustlervip
· 01-13 14:40
牛肉漲價這事兒,說白了就是供給跟不上呗,宏觀面的通脹壓力得往下傳導...
查看原文回復0
共识机器人vip
· 01-13 14:35
牛肉價格漲瘋了...供應鏈這事兒真的是通脹前哨啊
查看原文回復0
MEVNewHuntervip
· 01-13 14:35
牛肉漲價這事兒說白了就是供不應求呗,早就看出來了
查看原文回復0
查看更多
交易,隨時隨地
qrCode
掃碼下載 Gate App
社群列表
繁體中文
  • 简体中文
  • English
  • Tiếng Việt
  • 繁體中文
  • Español
  • Русский
  • Français (Afrique)
  • Português (Portugal)
  • Bahasa Indonesia
  • 日本語
  • بالعربية
  • Українська
  • Português (Brasil)