根據 Rappler 報導，菲律賓的紫薯出口在 2025 年超過 300 萬美元，是 2024 年的兩倍以上，帶動來自美國、英國和日本的需求。然而，新鮮紫薯產量從 2024 年到 2025 年下降了 6.7%，而耕種面積減少了 17%，儘管全球興趣激增，卻造成供應緊張。越南正將其 Ben Ke 紫薯品種定位為出口產品，並尋求地理標示保護，可能威脅菲律賓的市場地位。專家指出，如果沒有更強大的政府支持研究、加工基礎設施和地理標示保護，菲律賓可能無法從紫薯熱潮中獲益，大部分價格上漲將使中間商受益，而非農民。
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