ลาสเวกัส, สหรัฐอเมริกา: Steak’nShake เชนร้านอาหารสเต็กและมิลค์เชคคลาสสิกประกาศเมื่อเดือนพฤษภาคมปีนี้ว่ายอมรับการชําระเงินด้วย bitcoin อย่างเป็นทางการในเครือข่ายระดับโลกกลายเป็นเครือข่ายร้านอาหารขนาดใหญ่แห่งแรกในสหรัฐฯ ที่ส่งเสริมการชําระเงินด้วย bitcoin และ Dan Edwards ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของบริษัทได้กล่าวสุนทรพจน์บนเวทีของ Bitcoin Conference 2025 เพื่ออธิบายว่าทําไมร้านอาหารจึงเริ่มรับการชําระเงินด้วย bitcoin เขากล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงนี้ไม่เพียง แต่จะยอมรับ bitcoin และ blockchain เพื่อประโยชน์ของการโฆษณา แต่ยังนําลูกค้าและแบรนด์การอัพเกรดแอปพลิเคชันทางธุรกิจแบบ win-win
SteaknShake มีประวัติศาสตร์ยาวนาน กล้าที่จะท้าทายความคิดสร้างสรรค์
Steak’n Shake ก่อตั้งขึ้นในปี 1934 มีต้นกำเนิดจากทางหลวงหมายเลข 66 ในสหรัฐอเมริกา เป็นหนึ่งในแบรนด์แฮมเบอร์เกอร์ที่เก่าแก่ที่สุดในประวัติศาสตร์สหรัฐอเมริกา นอกจากแฮมเบอร์เกอร์กระทิงและนมเชคแบบโฮมเมดคลาสสิกแล้ว ปีนี้ยังกลายเป็นร้านอาหารแฟรนไชส์แรกในศตวรรษนี้ที่เปิดตัว “มันฝรั่งทอดเนื้อวัว” (Beef Tallow Fries หมายเหตุ: ร้านอาหารส่วนใหญ่ใช้น้ำมันสลัดหรือ น้ำมันเมล็ดพืชในการทอดมันฝรั่ง) ซึ่งหมายความว่าแบรนด์มีจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมที่พลิกโฉมประเพณีอาหาร.
เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคมของปีนี้ Steak’n’Shake ได้ประกาศเริ่มรับการชําระเงิน Bitcoin Lightning Network อย่างเป็นทางการในสหรัฐอเมริกาและสถานที่ในเครือหลายแห่งทั่วโลกรวมถึงฝรั่งเศสโมนาโกและสเปน เอ็ดเวิร์ดส์กล่าวในสุนทรพจน์ในการประชุมประจําปีของ Bitcoin ว่าในวันที่ Steak’n Shake ยอมรับการชําระเงินด้วย bitcoin ธุรกรรม bitcoin ของแพลตฟอร์มคิดเป็น 0.2% ของธุรกรรม bitcoin ของโลกทันทีซึ่งหมายความว่าหนึ่งในทุก ๆ 500 ธุรกรรม bitcoin เกี่ยวข้องกับ Steak’n Shake
เอ็ดเวิร์ดส์กล่าวว่าการทําธุรกรรมบิตคอยน์มีการประมวลผลเร็วกว่าบัตรเครดิตและประหยัดค่าธรรมเนียมการทําธุรกรรมได้ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ทําให้แบรนด์สามารถประหยัดเงินและช่วยให้ร้านอาหารมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพและการดําเนินงานด้านอาหารและเครื่องดื่มมากขึ้นและ Steak’n Shake กําลังเตรียมที่จะเลิกใช้น้ํามันเมล็ดที่ใช้ในร้านอาหาร
เป็นที่น่าสังเกตว่า Steak’n Shake ไม่เพียง แต่แนะนําการชําระเงินด้วย bitcoin ในฝั่งผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังกําลังจะเริ่มรับแฟรนไชส์ที่มีศักยภาพเพื่อจ่ายค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ใน bitcoin ซึ่งเป็นการขยายสถานการณ์การใช้งานเชิงพาณิชย์ของ cryptocurrencies
นอกจากนี้ Steak’n Shake จะยังคงส่งเสริมเทคโนโลยีใหม่ ๆ ต่อไปในอนาคตรวมถึงแท็กซี่ขับเคลื่อนด้วยตนเองครัวเครือข่ายการจัดส่งโดรนและ AI ฯลฯ Edwards เรียกร้องให้วิศวกรที่ต้องการในการประชุม Bitcoin เข้าร่วม Steak’n Shake เพื่อสร้างคลื่นลูกใหม่
SteaknShake เปิดตัวชุดเบอร์เกอร์บิทคอยน์จำกัดจำนวน
Edwards ประกาศในการประชุม Bitcoin ว่า Steak’n Shake จะเปิดตัว ‘Bitcoin Burger Package’ รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นเร็ว ๆ นี้ซึ่งรวมถึงเบอร์เกอร์สเต็ก Bitcoin พิเศษมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่และ Bitcoin shakes และชุดแฮมเบอร์เกอร์ Bitcoin จํานวน จํากัด ที่ Fremont Hotel และ Golden Nugget Hotel & Casino ในลาสเวกัสและ Steak’n Shake ในอนาคต นอกจากนี้ยังมีแผนที่จะเปิดตัว “เมนูบล็อกเชน” ที่ปรับให้เหมาะกับราคาของ Bitcoin
Edwards สุดท้ายกล่าวว่า Steak’n Shake ไม่ได้สร้างขึ้นเพื่อเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดหรือการสร้างกระแส แต่เป็นการตอบสนองความต้องการการชำระเงินที่หลากหลายและทั่วโลกของลูกค้า นี่ไม่เพียงแต่เป็นนวัตกรรมทางเทคโนโลยี แต่ยังเป็นก้าวสำคัญที่ทำให้แบรนด์และลูกค้าได้ประโยชน์ร่วมกัน
บทความนี้ StakenShake ผู้อำนวยการฝ่ายดำเนินการได้ขึ้นเวทีอธิบายว่าทำไมร้านอาหารจึงยอมรับบิทคอยน์และบล็อกเชน และประกาศว่าจะเปิดตัวชุดเบอร์เกอร์บิทคอยน์ ซึ่งปรากฏครั้งแรกใน ข่าวเชน ABMedia.