西贝は事件の拡大後、さまざまな驚くべきPR操作を行ったほか、さらに一手の愚策を打った。それは、料理の価格を大幅に引き下げることだった。

これは消費者心理学的に見て、最も価格に敏感でないユーザーを裏切る行為に相当し、彼らが中産階級の体面を保つための隠れ蓑を自ら剥ぎ取ったことになる——以前はただお金を払っていただけなのに、完全に騙されていたのだ。我々はただの馬鹿だっただけで、知能税のプレミアムが高すぎて納得できなかっただけだ。今日の値下げは、あなたの頭の中から絞り出された水のようなものだ。