中国国家統計局によると、5月の食品・飲料価格は前月比0.2%下落し、消費者物価指数（CPI）を約0.06ポイント押し下げた。下落を主導したのは生鮮野菜で3.6%下落、家畜肉の価格は0.8%下落しており、その内訳として豚肉価格が1.6%下落した。卵の価格は5.0%上昇し、生鮮果物の価格も0.6%増加した。
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