アメリカCDCは、チキンアルフレードの食事がリステリア感染を引き起こす可能性があると警告しています。

Gate News botのメッセージによると、ブルームバーグの報道で、アメリカ疾病予防管理センター（CDC）は、アメリカの13の州の住民がウォルマートとクローガーが販売する即席スパゲッティを食べたことが原因で同じリステリア菌に感染したと述べています。

アメリカのCDCは水曜日に発表した声明で、17人が感染したウイルスにより病気になったと警告しました。このウイルスは、FreshRealmのスーパーマーケットの冷蔵区でMarketsideおよびHome Chefブランドで販売されているいくつかの鶏肉幅広麺アルフレッド食品に関連しています。

声明によると、イリノイ州、ミシガン州、テキサス州で16人が入院し、3人が死亡しています。その中には妊娠関連の病気が原因で胎児が流産したケースもあります。

アメリカ疾病管理予防センターは、FreshRealmが火曜日に全国の小売店に配布した食品を回収したと補足しました。これらの病気は昨年7月から今年の5月の間に発生しました。

アメリカ疾病予防管理センターは次のように述べています：「アメリカ疾病予防管理センターと複数の州の公衆衛生当局は、州をまたぐリステリア感染のアウトブレイクを調査しています。FreshRealmが製造した一部の食料品店で販売されているチキンアルフレードのラザニアが、このアウトブレイクの原因です。リコールされたチキンアルフレードのラザニアは食べないでください。」

アメリカ疾病予防管理センターは、リステリア菌が65歳以上の人々、妊婦、および免疫系が弱い人々に特に有害であると述べています。これらの感染は、冷蔵条件下で生存できる耐寒性細菌によって引き起こされます。これらの細菌は腸から体の他の部分に広がることが容易であり、侵襲性リステリア症と呼ばれる重篤な病気を引き起こします。

世界保健機関によると、リステリア症は最も深刻な食源性疾患の一つであり、高リスク食品には即食肉製品が含まれます。