Les prix du bétail en direct glissent à travers plusieurs mois aujourd'hui lors de la chute du marché de vendredi

Les prix du bétail vivant ont connu de lourdes pertes vendredi, avec des contrats à terme en forte baisse sur l’ensemble des échéances. Les contrats du mois le plus proche ont chuté entre 90 cents et 1,50 $, bien que les prix du bétail vivant d’avril aient réussi à se maintenir à 1,37 $ de plus que les niveaux d’ouverture de la semaine. Le marché a été confronté à des vents contraires persistants venant de plusieurs directions, pesant sur le sentiment général dans le secteur du bétail.

Les marchés à terme montrent une pression alors que les prix du bétail vivant diminuent sur toutes les périodes

La baisse des prix du bétail vivant aujourd’hui reflète une faiblesse plus large du marché tout au long de la semaine. Les contrats de février se sont établis à 246,575 $, en baisse de 0,925 $, tandis que les prix du bétail vivant d’avril ont clôturé à 242,00 $, en baisse de 1,425 $. Les contrats de juin ont terminé à 237,525 $, en baisse de 1,35 $. Les contrats de bovins de boucherie ont été encore plus vulnérables, en baisse de 2,25 à 2,60 $ dans tout le secteur, avec le contrat de mars clôturant à 368,025 $ en baisse de 2,25 $, celui d’avril à 365,050 $ en baisse de 2,60 $, et celui de mai à 361,00 $ en baisse de 2,575 $. L’indice CME des bovins de boucherie a augmenté de 44 cents pour atteindre 377,37 $ le 19 février, mais n’a pas réussi à soutenir le secteur plus large.

Le commerce du bétail au comptant reste faible alors que les prix du bétail vivant peinent

L’activité commerciale au comptant a été limitée tout au long de la semaine, ce qui a restreint la découverte des prix pour les prix du bétail vivant aujourd’hui. Les transactions dans la région nord ont eu lieu dans la fourchette de 245-247 $, tandis que les marchés du sud ont atteint jusqu’à 249 $ par centaine de poids. Cette fourchette de négociation étroite reflète l’hésitation des acheteurs et des vendeurs, avec un volume insuffisant pour fournir un soutien significatif aux prix à terme sous-jacents.

La faiblesse des exportations ajoute de la pression sur les prix du bétail vivant et le sentiment du marché

Les données des ventes à l’exportation du USDA ont révélé des tendances préoccupantes, contribuant à la pression sur les prix du bétail vivant aujourd’hui. Les ventes totales de viande bovine à l’exportation ont atteint seulement 14 694 tonnes métriques durant la semaine du 12 février, marquant un plus bas de cinq semaines. La Corée du Sud a acheté 5 500 tonnes métriques, tandis que le Japon en a acheté 2 600. Les expéditions réelles ont totalisé 13 362 tonnes métriques, la Corée du Sud recevant 4 400 tonnes et le Japon important 3 900 tonnes. Ce ralentissement des exportations indique des défis potentiels de demande pour le marché du bétail à venir.

La baisse du bétail en engraissement indique un approvisionnement plus serré à venir malgré la faiblesse des prix d’aujourd’hui

Les données sur le bétail en engraissement publiées vendredi après-midi montrent 1,736 million de têtes placées en janvier, en baisse de 4,72 % par rapport à l’année précédente et inférieures aux attentes initiales. Les mises en marché ont diminué de 13 % pour atteindre 1,626 million de têtes durant la même période. L’inventaire de bétail en engraissement au 1er février s’élevait à 11,505 millions de têtes, en baisse de 1,8 % par rapport à l’année précédente, dépassant la baisse estimée de 1,6 %. Ces chiffres d’inventaire suggèrent un potentiel soutien aux prix du bétail vivant aujourd’hui et dans les semaines à venir, malgré la faiblesse actuelle.

Les prix de gros de la viande bovine rebondissent alors que les boîtes de choix et de sélection gagnent du terrain

Les prix de gros de la viande bovine en boîte ont augmenté dans le rapport de l’après-midi de vendredi, contrecarrant la faiblesse des prix du bétail vivant aujourd’hui. Les boîtes de choix ont bondi de 1,53 $ pour atteindre 366,70 $, tandis que les boîtes de sélection ont avancé de 95 cents à 360,74 $. L’écart entre choix et sélection s’est élargi à 5,96 $, signalant une demande variable selon les segments de consommateurs. cette vigueur dans les prix de gros pourrait éventuellement soutenir les prix du bétail vivant à mesure que les transformateurs améliorent leurs marges.

Perspectives sur l’abattage fédéral et la dynamique du marché

L’abattage de bétail inspecté fédéralement a totalisé 516 000 têtes cette semaine, en hausse de 25 000 par rapport à la semaine précédente mais en baisse de 48 737 par rapport à la même semaine l’année dernière. Ce déclin annuel reflète la réduction des approvisionnements en bétail, comme le montrent les données de placement et d’inventaire. Alors que les acteurs du marché digèrent ces signaux mitigés, les prix du bétail vivant aujourd’hui et pour la semaine à venir resteront probablement contestés entre les préoccupations d’approvisionnement et l’incertitude de la demande.