Новые возможности для членов-пользователей в супермаркетах и гипермаркетах в честь Нового года, международные гиганты по продаже закусок также отмечают рост годовых доходов

Измеряя концентрацию Mondelez, Lay’s, Ferrero и других брендов во время Весеннего фестиваля этого года, супермаркеты с членством и массовые ритейлеры имеют право на рост. Используя инновационные категории для совместной расстойки и подчёркивая объём связей с помощью флешмопов, эта ветка была открыта несколько лет назад, многие из которых до сих пор ферментируют эффект длинного хвоста после года.

В коллективной атмосфере роста основных показателей дохода гиганты, такие как PepsiCo и Mondelez, также продемонстрировали свои более чёткие стратегические цели для внутреннего рынка через обновление китайских брендовых предложений или руководство целями канала.

Примите членские супермаркеты и супермаркеты, а новые каналы помогают международному весеннему фестивалю закусок задерживать «базовые билеты»

Накануне Весеннего фестиваля остаточная температура сохраняется, а темпы покупок международных гигантов на этой «карте новогодних товаров» стали более интуитивно отражены в новых каналах.

Взяв Mondelēz China в качестве примера, компания создала вызов «горячий рот», чтобы проложить путь для дренажа через этап ранних пользователей, и во время Весеннего фестиваля «Ollie Oli Roll» привлёк большое количество семейных клиентов.

Сообщается, что «Oreo Olioli Roll» стал первым брендом охлаждённого торта в супермаркете, запущенным Mondelēz China в ноябре прошлого года, а в следующем месяце «Oreo Double Cheesecake» также был выставлен на полки Sam’s Club. По данным Mondelez China, бывшая поэтапная выпечка занимает лидирующую позицию в соответствующей категории платформ каналов; Запуск двухслойного чизкейка Oreo ещё больше обогатил продуктовую матрицу Mondelēz China в области охлаждённых и замороженных тортов, что ознаменовало постоянное углубление и ускорение стратегии выпечки в Китае, а продажи этого продукта значительно выросли во время Весеннего фестиваля по сравнению с тортными продуктами за тот же период прошлого года — более чем на 20%.

«Традиционный путь печенья вырос на зрелую стадию, частота потребления стабилизировалась, отечественные бренды сформировали сильный дефицит, и одному SKU сложно поддерживать устойчивый рост. Расширение категорий стало реалистичным способом для международных брендов защититься от давления роста. Чэнь Цзинцзин, основатель Jingjie Brand Consulting и эксперт по стратегии бренда, отметил, что скорость итераций в китайской розничной торговле относительно высокая, и если глобальная стратегия единого стандарта SKU будет продолжаться, бренды склонны пропустить период окна и канализацию ресурсов. В результате международные бренды должны быть более гибкими, чтобы адаптироваться к темпам инноваций в китайских каналах.

По мнению Чжан Цзюньхао, эксперта по стратегическому позиционированию и основателя Fujian Huace Brand Positioning Consulting, цель Mondelēz при запуске инновационных категорий от Hema и Sam’s заключается в том, чтобы усилить текстуру бренда с помощью элитных каналов и выйти из традиционной войны цен на закуски; во-вторых, используйте трансграничные новые продукты для создания тем и активации молодых и семейных потребительских групп; Третья — полагаться на высокий уровень повторного прохождения и эффективность проб и ошибок для быстрой проверки возможности новых продуктов и проложения пути к национальному продвижению.

В конце года ещё есть хорошие моменты для увеличения встраивания в новые каналы. В середине января этого года бренд официально объявил на аккаунте Xiaohongshu, что оригинальный канадский чёрный Brookside Clever был сброшен в магазины Sam’s по всей стране, отражая Новый год, и этот продукт подходит для таких сцен, как семейные встречи, дневой чай с родственниками и друзьями и т.д.

«Этот продукт поступит в продажу в магазинах в середине декабря 2025 года.» Что касается вопроса о входном магазине продукта, ответственный за Walmart China сказал: «Brookside — это бренд Hershey в Канаде, который в основном сосредоточен на уникальных фруктовых мягких продуктах в чёрной чипсовой упаковке, популярных на канадском рынке, но менее распространенных в Китае.» В соответствии с потребностями и предпочтениями китайских членов, Sam’s полностью взаимодействует с брендом, чтобы создавать и разрабатывать более дифференцированные и подходящие продукты для китайских членов. ”

Что касается расширения, упомянутый выше руководитель также представил: «Шоколад импортируется напрямую из Канады, и в ответ на вкус и предпочтения китайских участников Sam’s специально выпустил два вкуса — асаи ягоды и гранат, с меньшей сладостью чёрного шоколада, чтобы сохранить умеренную сладость и вкус.» На уровне упаковки Sam’s также специально заказал эксклюзивную версию индивидуальной упаковки, в общей сложности 40 пакетов, упакованных отдельно, что подходит для семей, предпочитающих делиться. «По отзывам на рынке, согласно текущей странице продукта Sam’s APP, продукт имеет более 1000 отзывов, а уровень похвалы близок к 95%.

Ferrero также занимает высокие продажи прошлого года по тому же каналу, а в списке популярности шоколада Sam’s APP 42 продукта Ferrero из фундуковых вафель сейчас занимают лидирующее место с еженедельными продажами 100 000+ штук. Кроме того, Ферреро официально объявил на Xiaohongshu о со-брендинге с Хао Сянлаем, а связанный с ним поп-ап магазин «Золотой подарок» открылся в Ханчжоу на ограниченное время в январе.

Кроме того, Lay’s также объявил о создании новогоднего временного магазина в конце января, включая создание 5 городских тематических магазинов Фестиваля фонарей Нового года совместно с Хао Сянлаем, а также сотрудничество с Snacks Very Busy и Zhao Yiming Snacks в Хубэй, Хунани, Гуандуне и Цзянси для создания магазинов нематериального культурного наследия.

По словам ответственного за Минмин, закуска очень загружена, магазин закусок Чжао Имина и тематический магазин Lay’s связаны, а общий цикл подготовки двух команд длился четыре месяца. В период подготовки, от выбора представительных городов на раннем этапе до проектирования и планирования тематических материалов, расположения магазинов и т.д., команды обеих сторон работали вместе на протяжении всего процесса, и каждая работа отшлифовалась через несколько раундов обсуждений, чтобы убедиться, что магазин соответствует тону бренда. Во время открытия тематического магазина соответствующие мероприятия по регистрации привлекли большое количество молодых покупателей, чтобы они познакомились с магазином, сделали фотографии, поделились ими и взаимодействовали с темами в социальных сетях. Кроме того, судя по отзывам магазинов, потребители имеют высокую степень признания инновационного геймплея «бренд + характерная традиционная культура», и многие потребители надеются продолжать запускать подобные проекты в будущем.

«Массовые закуски сейчас входят в пиковый период дивидендов от трафика, и экономичная модель сжимает премиальное пространство бренда. В такой среде необходимо получить большее влияние через «маркетинговые мероприятия», поэтому pop-up и тематические магазины по сути предназначены для расширения розничных каналов на выставки брендов, а не для одного промо-действия. В этом отношении Чэнь Цзинцзин также прямо сказал: «Глубокий фон в том, что относительно насыщенный рынок первого уровня вышел на стадию конкуренции брендов, тогда как на падающем рынке конкуренция всё ещё остаётся на уровне каналов.» Тот, кто сможет полностью проникнуть в ментальное проникновение бренда на этапе конкурса каналов, получит возможность в дальнейшем усилении продаж. ”

Основные показатели доходов выросли, азиатский регион рос, и гиганты вновь заложили основу для внутреннего рынка

Активно используя новые каналы, бренды также добились увеличения доли рынка в основной категории на внутреннем рынке. Согласно данным офлайн-розничного агентства мониторинга FMCG Immediate Win, в 2025 году доля PepsiCo Food на рынке в категориях пышных продуктов, подарочных закусок для отдыха и орехового жареного рациона увеличится соответственно на 0,06%, 0,55% и 0,09% по сравнению с прошлым годом, а доля группы в этой категории составит соответственно 30,86%, 6,20% и 2,07%, занимая первое, третье и пятое места в соответствующих категориях. Доля рынка Ferrero в категориях шоколада и печенья увеличилась на 0,35%, 0,14% до 15,37% и 0,55% соответственно в годовом выражении, а Ferrero Group заняла второе место в категории шоколада; За тот же период доля рынка Mondelēz Group в категориях конфет и западного кондитерского изделия также выросла на 0,19% и 0,11% по сравнению с прошлым годом.

С точки зрения общей эффективности международного бизнеса, ежегодные отчеты, регулярно публикуемые в последние дни, дополнительно раскрыли тенденцию роста основных показателей дохода международных игроков.

Среди них чистая прибыль PepsiCo в 2025 году составила 93,925 млрд долларов США, что на 2,3% больше в годовом выражении, а органический рост выручки — 1,7%; прибыль на акцию — 6,00 долларов США; чистые продажи Mondelēz International в 2025 году выросли на 5,8% в годовом выражении до 38,537 миллиарда долларов США, а органические чистые продажи выросли на 4,3% в годовом выражении; В финансовом году 2024/2025 группа Ferrero достигла консолидированной операционной прибыли в размере 19,3 миллиарда евро, что на 4,6% рост по сравнению с прошлым годом; Hershey также достигла консолидированных чистых продаж в размере 11,69 миллиарда долларов в 2025 году, что на 4,4% больше по сравнению с прошлым годом.

По регионам в финансовом отчете PepsiCo упоминался рост бизнеса в Азии. Было раскрыто, что чистая выручка PepsiCo от продовольственного бизнеса в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2025 году увеличилась на 2%, а продажи — на 4%. В финансовом отчете также говорится, что операционная прибыль продовольственного бизнеса Азиатско-Тихоокеанского региона снизилась на 2% за весь год, главным образом отражая рост некоторых операционных расходов, обесценивание на бренд Baicao и неблагоприятные чистые цены. Эти эффекты частично компенсировались экономией производительности, органическим ростом продаж, снижением затрат на рекламу и маркетинг, а также снижением стоимости товаров на 5 процентных пунктов.

Согласно демонстрационным материалам, недавно опубликованным на официальном сайте Mondelez International, на китайском рынке доля компании в категориях печенья, жевательной резинки и тортов занимает соответственно первое, второе и третье места, а продукция охватила 3 миллиона офлайн-точек продаж.

Смотря в будущее, международные пищевые компании также уделяют больше внимания и чётких стратегий развития бизнеса Китая. Например, группа PepsiCo недавно выпустила новую китайскую рекламную кампанию «еда и напитки с удовольствием». Согласно общественным сообщениям, это первое обновление бренда PepsiCo почти за 25 лет. PepsiCo отметила, что выпуск китайской версии — это глубокое понимание и долгосрочные инвестиции группы в китайский рынок, а также общая ценность PepsiCo в мультикультурализме.

«Китай — не только один из самых динамичных потребительских рынков в мире, но и широкий потенциал для транснациональных предприятий, включая Mondelez, благодаря своей сильной экономической устойчивости, растущему потребительскому спросу и всё более оптимизированной бизнес-среде. Мы всегда были полны уверенности в Китае и будем продолжать расти вместе с экономикой и потребителями Китая. Йоост Вландерен, президент Mondelez International Greater China, также недавно заявил.

Что касается более детальной поэтапной стратегии, Mondelēz International недавно опубликовала презентационный материал, в котором её ключевые меры по стимулированию роста, основанного на продажах, на китайском рынке включают: ускорение расширения офлайн-каналов дистрибуции; выиграть цифровую коммерцию за счёт укрепления социальной электронной коммерции и мгновенной розничной торговли; Расширить масштаб торта через слияния, поглощения и инновации в деревне Энси. Кроме того, Mondelez International планирует ежегодно открывать более 60 000 новых магазинов на китайском рынке. Для укрепления современной торговли традиционная торговля и новые каналы, сети закусочных и дискаунтерные магазины также будут отдавать приоритет.

Дальнейший рост и разделение отечественных высокочастотных контактов, несомненно, создают пространство для воображения для накопления бренда. Чжан Цзюньхао считает, что международные закуски также могут быть ориентированы на мгновенный ритейл, покупки в сообществе и частную сферу сообщества, почти ежедневное мгновенное потребление, а также увеличить количество сетевых магазинов дома, кампусов и специальных каналов на рабочих местах для покрытия разрозненных сценариев.

Но в то же время Чэнь Цзинцзин напомнил, что в контексте фрагментации каналов и децентрализованных входов в трафик бренд-каналы естественно должны формировать мультитач-матрицу. Рынок снеков в Китае расширяется от одной категории к многомерному, ориентированному на спрос и фрагментированному по каналам. Новый объём больше не поступает за счет простого распределения, а зависит от эффективности трафика, проникновения в сцены и возможностей приватного домена.

Текст/Ван Кан

Монтажёр/Сюй Нань, Линь Чэнь

(Синтезировано из Mondelez China, Wal-Mart China, PepsiCo, Минмин очень занят, официального сайта компании, Xiaohongshu, Beijing Business Daily и др.)

(Редактор: Ван Цань)

Ключевые слова:

                                                            Питание
                                                            Mondelez China
                                                            PepsiCo
                                                            Ферреро